Nhịp sống sôi động của Singapore qua các lễ hội biểu tượng

Singapore Night Festival (Lễ hội đêm Singapore) tái hiện di sản Đảo quốc tại Bras Basah.Bugis, biến đổi khu phố trở thành không gian triển lãm sống động: Chính thức trở lại lần thứ 16, Singapore Night Festival mang đến diện mạo mới cho khu phố di sản Bras Basah.Bugis thông qua các hoạt động nghệ thuật, tôn vinh văn hóa, di sản. Chủ đề của lễ năm nay mang tên “Island Nights” (Tạm dịch: Đêm tại biển đảo), được HeritageSG giám tuyển nhằm tôn vinh di sản và bản sắc Đảo quốc.

Trong ba cuối tuần liên tiếp, khu phố sẽ được khoác lên diện mạo mới nhờ công nghệ trình chiếu ánh sáng 3D mapping, các tác phẩm sắp đặt ánh sáng lấy cảm hứng từ cuộc sống biển đảo, những tiết mục trình diễn và trải nghiệm tương tác sống động. Điểm nhấn bao gồm tác phẩm sắp đặt “Sky Castle” của Eness Studio tại Cathay Green. Đây là chuỗi vòm bơm hơi bảy sắc cầu vồng có thể tương tác theo chuyển động của khách tham quan. Ngoài ra, tác phẩm “Kampong Chill” của bộ đôi nghệ sĩ Yok & Sheryo tại Capitol Singapore mang đến một không gian nghỉ ngơi thư giãn, lấy cảm hứng từ nhịp sống ven biển.

Ba khu làng lễ hội Festival Village theo chủ đề sẽ góp phần khuấy động không khí lễ hội với loạt hoạt động độc đáo. Tại khu vực Paradise Island at Armenian Street, khách tham quan sẽ có dịp diện các trang phục theo phong cách nhiệt đới và chiêm ngưỡng các tác phẩm nghệ thuật sắp đặt. Trong khi đó, khu Retro District sẽ trưng bày thời trang, các vật phẩm sưu tầm hoài cổ và bố trí các trạm trò chơi hấp dẫn. Không thể không kể đến khu vực MU Arts Fest: 2560 sôi động tôn vinh tài năng nghệ thuật trẻ tại địa phương.

THỜI GIAN: 22/8 – 6/9/2025

ĐỊA ĐIỂM: Khu phố Bras Basah.Bugis

NGUỒN:

• https://cnalifestyle.channelnewsasia.com/singapore/singapore-night-festival-16th-edition-august-2025-467996
• https://www.sassymamasg.com/event/singapore-night-festival-bras-basah-bugis/

ẢNH: Heritage Singapore

Tôn vinh di sản quá khứ, trải nghiệm hương vị ẩm thực Singapore trong tương lai tại Singapore Food Festival 2025 (Lễ hội ẩm thực Singapore 2025): Lễ hội Ẩm thực Singapore (SFF) trở lại lần thứ 32 với chủ đề “Have You Eaten Yet?” (Tạm dịch: Bạn đã dùng bữa chưa) lấy cảm hứng từ truyền thống Á Đông, nơi tình cảm yêu thương được thể hiện qua bữa ăn thay vì lời nói. Lễ hội tôn vinh vai trò kết nối của ẩm thực thông qua những công thức gia truyền, các món ăn bình dân quen thuộc, cùng tinh thần sáng tạo đổi mới không ngừng trong cách thể hiện. Các sự kiện sẽ được tổ chức tại các trung tâm ẩm thực bình dân, khu phố di sản và không gian dùng bữa hiện đại. Tâm điểm của lễ hội năm nay là “Mise en Place” (Tạm dịch: Đặt mọi thứ vào đúng vị trí), hứa hẹn mang đến những trải nghiệm sống động, kết hợp giữa ẩm thực, văn hóa và phong cách sống tại Dempsey Hill. Khách tham quan sẽ được chứng kiến lần ra mắt đầu tiên tại châu Á của Zumbo Desserts, thương hiệu trứ danh do đầu bếp bánh ngọt Adriano Zumbo sáng lập.

Lễ hội năm nay bao gồm ba sự kiện Signature Events tiêu biểu, ba sự kiện Pop-Up Events, bảy sự kiện Unique Events, chương trình SG60 Specials, cùng các hoạt động trực tuyến hấp dẫn. Một số hoạt động đáng chú ý gồm trải nghiệm ẩm thực cộng đồng “The Long Table” (Tạm dịch: Bàn tiệc cộng đồng) kết hợp yếu tố kể chuyện và trình diễn sân khấu; sự kiện “Food is Art” (Tạm dịch: Ẩm thực là nghệ thuật) quy tụ các đầu bếp tráng miệng, chuyên gia pha chế và nghệ sĩ thị giác; cùng chuỗi hoạt động “Future Food” (Tạm dịch: Tương lai của ẩm thực) để khám phá những sáng tạo đổi mới trong ngành. Trung tâm ẩm thực Chinatown Complex Food Centre sẽ đồng hành cùng lễ hội với vai trò đối tác Heritage Hawker mang đến chương trình “A Taste of Time” (Tạm dịch: Hương vị của thời gian) nhằm tôn vinh nghề thủ công truyền thống, tinh thần cộng đồng và sự kế thừa, phát huy di sản văn hóa hawker.

Lễ hội năm nay hợp tác với hơn 50 đối tác để mang đến những trải nghiệm được giám tuyển tinh tế. Ngoài ra, chuỗi chương trình trực tuyến “Singapore Food Stories” (Tạm dịch: Những câu chuyện ẩm thực Singapore) sẽ chia sẻ những ký ức riêng tư và công thức nấu ăn, qua đó tôn vinh giá trị văn hóa và tinh thần của ẩm thực trong đời sống thường ngày.

THỜI GIAN: 4/9 – 24/9/2025

ĐỊA ĐIỂM: Nhiều địa điểm trên khắp Singapore

NGUỒN:

• https://singaporefoodfestival.com/
• https://www.ttgasia.com/2025/07/09/singapore-food-festival-returns-for-32nd-edition-with-focus-on-heritage-and-innovation/

ẢNH: TTG Assia