Giữa hàng loạt video gợi ý trên TikTok, Instagram, những địa điểm được lưu trên Google Maps và lịch trình chi tiết đến từng giờ, việc chuẩn bị cho một chuyến du lịch đôi khi cũng trở thành áp lực. Thay vì cố gắng khám phá thật nhiều nơi trong thời gian ngắn, sao không thử một chuyến đi thong dong hơn, nơi mỗi điểm dừng đều có đủ điều thú vị để du khách thoải mái khám phá? Từ những khu bảo tồn thiên nhiên, hòn đảo thanh bình đến không gian giải trí ngay tại sân bay, Singapore mang đến nhiều lựa chọn để tận hưởng hành trình trọn vẹn mà chẳng cần tất bật với lịch trình dày đặc.

Mandai Wildlife Reserve: Một điểm đến với muôn vàn trải nghiệm thiên nhiên

Ai nói muốn có một ngày khám phá thật nhiều điều thú vị thì phải liên tục di chuyển. Tại Mandai Wildlife Reserve (Khu bảo tồn động vật hoang dã Mandai), du khách có thể dành trọn một ngày, thậm chí lâu hơn để khám phá thế giới tự nhiên ngay trong cùng một quần thể.

Giữa không gian xanh mát tại Singapore Zoo, du khách có thể quan sát các loài động vật hoang dã trong môi trường sống được thiết kế gần gũi với tự nhiên.

Nằm ở phía bắc Singapore, Mandai quy tụ nhiều công viên động vật hoang dã cùng các lựa chọn ăn uống và nghỉ dưỡng. Buổi sáng có thể bắt đầu tại Singapore Zoo (Vườn thú Singapore), nơi những chú đười ươi, hươu cao cổ cùng nhiều loài động vật sinh sống trong môi trường được thiết kế gần gũi với tự nhiên. Chỉ cách đó không xa, Bird Paradise, công viên chim lớn nhất châu Á, đưa du khách khám phá thế giới rực rỡ của các loài chim qua 8 khu vực mô phỏng những môi trường sống khác nhau. River Wonders là nơi gặp gỡ những chú lợn biển và gấu trúc khổng lồ. Với những ai thích thêm chút phiêu lưu, Rainforest Wild Asia mang đến trải nghiệm len lỏi qua những lối đi trên cao giữa tán rừng. Khi trời tối, hành trình có thể tiếp nối tại Night Safari, nơi du khách ngồi xe điện khám phá thế giới của các loài động vật hoạt động về đêm.

Du khách cũng không nhất thiết phải khám phá tất cả trong một ngày. Các gia đình có thể chọn một hoặc hai công viên yêu thích, xen kẽ thời gian nghỉ ngơi hoặc tìm hiểu về động vật. Nếu muốn thư giãn giữa thiên nhiên, Mandai Boardwalk dài 3,3 km là lựa chọn lý tưởng để tản bộ miễn phí bên hồ Upper Seletar. Và nếu một ngày vẫn chưa đủ, du khách có thể nghỉ lại tại Mandai Rainforest Resort by Banyan Tree, nơi những căn nhà trên cây độc đáo với ban công hướng ra rừng xanh hoặc mặt hồ yên ả mang đến trải nghiệm nghỉ dưỡng gần gũi với thiên nhiên.

Southern Islands: Đổi nhịp phố thị lấy một ngày bên biển

Nhắc đến Singapore, nhiều người thường nghĩ ngay đến những tòa nhà chọc trời hay các khu mua sắm sầm uất. Thế nhưng, chỉ cần một chuyến phà từ đất liền, du khách đã có thể khám phá một Singapore rất khác, nơi những bãi cát trắng, hàng cây xanh và tiếng sóng biển thay thế cho nhịp sống đô thị hối hả.

Từ bến phà Marina South Pier, du khách có thể lên đường khám phá hai hòn đảo St. John’s và Lazarus thuộc Southern Islands (Quần đảo phía Nam), được kết nối với nhau bằng lối đi bộ. Trong đó, Lazarus gây ấn tượng với bãi cát trắng ôm lấy làn nước xanh trong, được bao quanh bởi những mảng xanh yên bình. Một tấm khăn trải trên cát, chút đồ ăn nhẹ mang theo và vài giờ thảnh thơi ngắm biển cũng đủ tạo nên một buổi chiều đáng nhớ. Du khách có thể thong dong dạo dọc bờ biển, tận hưởng làn gió mát hoặc đơn giản tìm một góc yêu thích để ngồi đọc sách và nghe tiếng sóng vỗ.

Nếu muốn kết hợp nghỉ ngơi với khám phá, hãy dành thêm thời gian đi bộ sang đảo St. John’s. Tại đây, tuyến đường dài 2,8 km với 15 điểm dừng đưa du khách tìm hiểu về lịch sử và hệ sinh thái tự nhiên của hòn đảo. Hành trình kéo dài khoảng 1-1,5 giờ, đi qua những khu vực có rừng ngập mặn, bãi bùn và môi trường sống của nhiều loài sinh vật ven bờ. Nếu đến vào thời điểm thủy triều rút, du khách còn có cơ hội bắt gặp những chú cua nhỏ kiếm ăn hay các loài chim tìm mồi bên mép nước.

Chỉ cần kiểm tra trước lịch phà khứ hồi, theo dõi thời tiết và chuẩn bị những vật dụng cần thiết, du khách có thể dành phần còn lại của ngày cho những quyết định ngẫu hứng: thích thì đi tiếp, muốn nghỉ thì tìm một bóng cây và ngắm biển thêm chút nữa.

Jewel Changi Airport: Biến giờ chờ bay thành cuộc dạo chơi thú vị

Trả phòng khách sạn từ trưa nhưng chuyến bay lại khởi hành vào buổi tối, đi chơi xa thì sợ trễ giờ, còn đến sân bay quá sớm lại tiếc vài tiếng quý giá. Tại Singapore, khoảng thời gian tưởng chừng chỉ để chờ đợi ấy vẫn có thể trở thành một phần thú vị của hành trình.

Nằm ngay tại sân bay Changi, Jewel Changi Airport – khu phức hợp Jewel tại sân bay Changi mang đến không gian vui chơi, mua sắm và thư giãn đa dạng. Nổi bật nhất là HSBC Rain Vortex, thác nước trong nhà cao 40 mét đổ xuống giữa không gian xanh mướt của Shiseido Forest Valley (Thung lũng rừng Shiseido). Tản bộ trên những lối đi uốn lượn qua nhiều tầng, du khách có thể ngắm dòng thác từ những góc nhìn khác nhau, giữa khung cảnh tựa một khu rừng nhiệt đới thu nhỏ. Nếu ghé vào buổi tối, màn trình diễn ánh sáng và âm nhạc còn mang đến một diện mạo lung linh, huyền ảo cho dòng thác.

Với các gia đình có trẻ nhỏ hoặc nhóm bạn thích khám phá, Canopy Park (Công viên Canopy) trên tầng cao nhất mở ra nhiều hoạt động thú vị, từ mê cung gương, những tấm lưới treo trên cao đến Canopy Bridge (Cầu Canopy) với đoạn sàn kính ở độ cao 23 mét. Du khách có thể lựa chọn các trải nghiệm có bán vé riêng tùy theo sở thích và thời gian còn lại trước chuyến bay. Còn nếu muốn thư giãn, Jewel cũng có nhiều nhà hàng, quán cà phê và cửa hàng để thưởng thức một bữa ăn ngon, mua quà lưu niệm hoặc nhâm nhi ly cà phê giữa không gian xanh mát. Thay vì chỉ đếm ngược đến giờ khởi hành, biết đâu những tiếng cuối cùng tại Jewel lại trở thành một trong những kỷ niệm thú vị nhất của chuyến đi?

Du lịch đôi khi cũng giống như một cuộc chạy đua với thời gian: đi thêm một điểm, chụp thêm một tấm hình, tranh thủ thêm một trải nghiệm trước khi ngày kết thúc. Nhưng những khoảnh khắc khiến ta nhớ lâu nhất lại không phải lúc nào cũng nằm trong lịch trình đã chuẩn bị sẵn. Đó có thể là một buổi chiều bất chợt muốn ngồi bên biển lâu hơn dự định, một cuộc gặp gỡ thú vị với thế giới tự nhiên, hay vài giờ cuối cùng của chuyến đi hóa ra lại đầy bất ngờ. Tại Singapore, với vô vàn trải nghiệm luôn sẵn sàng để khám phá, du khách không nhất thiết phải cố gắng làm thật nhiều điều để có một hành trình đáng nhớ. Bởi đôi khi, điều tuyệt vời nhất của một chuyến đi chính là được tự do quyết định mình muốn tận hưởng từng khoảnh khắc như thế nào.

Luang Praban

Báo cáo kết hợp hai khía cạnh trong hành vi của du khách: những yếu tố họ cho là quan trọng để có một chuyến đi trọn vẹn và những yếu tố được ưu tiên hơn cả khi phải cân nhắc, đánh đổi giữa các lựa chọn. Thông qua việc phân tích đồng thời hai khía cạnh này, báo cáo cho thấy hạnh phúc trong du lịch không chỉ đến từ những trải nghiệm mà du khách tìm kiếm, mà còn được tạo nên bởi cảm giác an tâm, sự thuận tiện và niềm tin giúp họ tận hưởng những trải nghiệm ấy một cách trọn vẹn.

Du lịch mang lại niềm vui, và cảm giác mong chờ chính là một phần của hạnh phúc

Với nhiều du khách Việt Nam, du lịch không đơn thuần là một ưu tiên hàng đầu, mà niềm vui từ mỗi hành trình vốn đã bắt đầu từ rất lâu trước ngày khởi hành. 99% du khách Việt Nam gắn du lịch với những cảm xúc tích cực. Với nhiều người, những chuyến đi còn đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe tinh thần và cân bằng cảm xúc. Bên cạnh việc giúp tái tạo năng lượng, 92% du khách cho biết việc có một chuyến đi để mong chờ giúp tâm trạng của họ trở nên tích cực hơn. Trong khi đó, 71% du khách cho rằng cảm giác háo hức trước chuyến đi giúp họ dễ dàng vượt qua những áp lực của cuộc sống thường ngày. Ngay cả quá trình chuẩn bị cũng góp phần tạo nên niềm vui này, khi có đến 62% du khách Việt Nam cảm thấy việc lên kế hoạch cho chuyến đi là một trải nghiệm thú vị.

Dù vậy, du lịch vẫn có thể tạo ra một số áp lực. Một bộ phận du khách Việt Nam cho biết các chuyến đi đôi khi khiến họ cảm thấy mệt mỏi hoặc kiệt sức (22%), một số cho biết họ cảm thấy áp lực rằng mình phải tận dụng tối đa quỹ thời gian trong chuyến đi (16%), hoặc cảm thấy bất an (16%) và lo lắng (19%).

Du khách ngày nay đang cân bằng giữa mong muốn có được những trải nghiệm ý nghĩa với những kỳ vọng của bản thân, các điểm cần cân nhắc về hậu cần và thực tế của việc đi lại trong bối cảnh hiện đại. Điều này biến một hành trình suôn sẻ, bớt căng thẳng trở nên quan trọng không kém gì chính những trải nghiệm tại điểm đến.

Du khách đang tái định nghĩa sự “đáng giá” của chuyến đi qua những khoảnh khắc giản dị

Du khách Việt Nam ngày càng nghiệm ra rằng cảm giác trọn vẹn không đến từ những lịch trình dày đặc hay việc chinh phục danh sách những điểm đến “phải đi một lần trong đời”, mà từ những khoảnh khắc giản dị và ý nghĩa trong suốt hành trình. Ngắm nhìn cảnh sắc thiên nhiên (36%), dành thời gian chất lượng bên những người đồng hành (24%) và thưởng thức ẩm thực ngon miệng (28%) đều góp phần tạo nên sự hài lòng với chuyến đi.

Yếu tố cốt lõi tạo nên nhiều chuyến đi hạnh phúc chính là sự kết nối, dù cho đó là kết nối với bạn đồng hành, gia đình hay với cả những con người và vùng đất mà du khách gặp gỡ trên suốt hành trình. Đặc biệt, đến 68% du khách Việt Nam cho rằng những chuyến đi cùng gia đình là những chuyến đi mang lại nhiều niềm vui nhất,

Những góc nhìn mới về sự “đáng giá” của hành trình cũng đang định hình cách du khách lên kế hoạch, khi họ ngày càng chủ động và cân nhắc đến giá trị mà chuyến đi mang lại.

●      77% du khách ưu tiên đưa các trải nghiệm thưởng thức ẩm thực địa phương và những trải nghiệm ý nghĩa khác vào hành trình,

●      71% sẽ chọn ngày đi hoặc điểm đến dựa trên các ưu đãi du lịch.

●      74% sẽ kéo dài chuyến đi để có thêm thời gian nghỉ ngơi, nạp lại năng lượng và tận hưởng trọn vẹn điểm đến.

●      Xu hướng du lịch có chủ đích hơn cũng ảnh hưởng đến lựa chọn mô hình lưu trú. 32% du khách Việt lựa chọn nhà nghỉ dưỡng, căn hộ và các hình thức lưu trú độc đáo vì tối ưu chi phí. Bên cạnh đó, 32% du khách cho rằng những nơi lưu trú này giúp họ trải nghiệm điểm đến theo cách chân thực và gần gũi với đời sống địa phương hơn.

Những bất định tái định hình những chuyến du lịch, nhưng không làm chùn bước chân khám phá

Những mối bận tâm về thời tiết cực đoan (32%), rủi ro về sức khỏe và vệ sinh (31%), tình hình tội phạm (28%), lạm phát (33%) và bất ổn chính trị (28%) vẫn tồn tại nhưng hiếm khi trở thành lý do chính khiến du khách Việt từ bỏ chuyến đi. Điều này cho thấy khả năng thích ứng và mức độ cam kết cho hành trình khám phá của du khách Việt.

Ngay cả khi gặp các yếu tố bất ngờ làm gián đoạn hành trình, 95% du khách Việt Nam sẵn sàng điều chỉnh kế hoạch thay vì từ bỏ chuyến đi.

●      25% du khách sẽ chọn một điểm đến khác có trải nghiệm hoặc mang lại bầu không khí tương tự.

●      19% du khách sẽ hoãn việc đi du lịch.

●      22% du khách chọn điều chỉnh thời gian và độ dài của chuyến đi.

Niềm tin, công nghệ và sự linh hoạt giúp du khách tự tin hơn khi đặt chỗ và đi du lịch

Công cụ số đã trở thành một phần không thể thiếu trong hành trình du lịch hiện đại, với 88% du khách Việt cho rằng các công cụ này giúp việc lên kế hoạch và đặt chỗ dễ dàng hơn.

●      72% cho biết các công cụ số như công cụ tìm kiếm, nền tảng đặt chỗ và công cụ ứng dụng AI giúp họ tìm kiếm và so sánh các lựa chọn du lịch dễ dàng hơn.

●      71% cho rằng những công cụ này truyền cảm hứng để họ khám phá các điểm đến và trải nghiệm mới.

●      Có đến 93% du khách cho biết họ cảm thấy an tâm hơn khi đặt dịch vụ thông qua một nền tảng uy tín.

Khi công nghệ ngày càng giúp việc du lịch trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn, những nền tảng vừa truyền cảm hứng, hỗ trợ khám phá, vừa mang đến sự an tâm và trải nghiệm đặt dịch vụ liền mạch sẽ ngày càng đóng vai trò quan trọng. Nhờ đó, du khách có thể dễ dàng biến kế hoạch thành những hành trình đáng nhớ.

Ông Branavan Aruljothi, Giám đốc Quốc gia Booking.com tại Việt Nam, chia sẻ: “Ngày nay, một chuyến du lịch không đơn giản gói gọn trong việc nghỉ ngơi mà còn được xem là khoản đầu tư xứng đáng cho sức khỏe tinh thần, các mối quan hệ và hành trình khám phá đầy ý nghĩa. Báo cáo vê Chỉ số Hạnh phúc khi Du lịch lần đầu tiên được chúng tôi công bố đã chỉ ra rằng du khách Việt Nam đang lên kế hoạch cho các chuyến đi một cách cẩn trọng hơn, chủ động tìm kiếm những trải nghiệm bản địa chân thực và tối ưu hóa giá trị cho hành trình của mình. Điều mang lại nhiều tín hiệu tích cực nhất chính là khả năng thích ứng cao của du khách. Trái với việc hoãn lại lịch trình trong những thời điểm thiếu ổn định, phần lớn lựa chọn xoay chuyển linh hoạt để khai thác tối đa giá trị từ chuyến đi. Tại Booking.com, sứ mệnh của chúng tôi là giúp mọi người trải nghiệm thế giới dễ dàng hơn. Bằng cách giảm thiểu những trở ngại trong hành trình, chúng tôi mong muốn giúp du khách dành nhiều thời gian hơn để tận hưởng những khoảnh khắc vui vẻ và ý nghĩa cho chuyến đi thực sự xứng đáng.”

Không chỉ mở rộng lựa chọn ẩm thực, Food Opera còn bổ sung nhiều trải nghiệm tại chỗ. Du khách có thể xem trực tiếp quy trình làm cá viên và há cảo cá thủ công tại LiXin Teochew Fishball Noodles, theo dõi công đoạn rang cà phê tại Toast Box, hoặc tìm mua đồ ăn vặt và quà lưu niệm địa phương tại Orchid Gallery – không gian bán lẻ và phong cách sống đầu tiên của Food Opera, quy tụ các thương hiệu Singapore như Thye Moh Chan và IRVINS.

Vì Sao Du Khách Không Nên Bỏ Lỡ:

Không gian Food Opera vừa được đổi mới là điểm đến không thể bỏ qua cho du khách Việt muốn khám phá trọn vẹn văn hóa ẩm thực Singapore. Tại đây quy tụ hàng loạt thương hiệu địa phương lâu đời, trong đó có những quán ăn sở hữu di sản ẩm thực hàng thập kỷ lần đầu tiên xuất hiện tại một khu ẩm thực. Không chỉ dừng lại ở đồ ăn, nơi đây còn tái hiện không gian Orchard Road đầy hoài niệm của những năm 1970. Kết hợp cùng các buổi trình diễn chế biến món ăn trực tiếp và góc quà lưu niệm đặc sản, điểm dừng chân mua sắm quen thuộc này giờ đây mang lại cảm giác khám phá đầy mới mẻ. Một bữa ăn tại ION Orchard nhờ đó trở thành lăng kính thu nhỏ, phản chiếu rõ nét hành trình ẩm thực từ quá khứ đến hiện tại của đảo quốc sư tử.i

THỜI GIAN: Mở cửa trở lại từ ngày 28/9/2026

ĐỊA ĐIỂM: Food Opera, B4-03/04, ION Orchard, 2 Orchard Turn

NGUỒN: https://www.straitstimes.com/singapore/food-opera-reopens-at-ion-orchard-with-new-to-food-hall-heritage-brands

ẢNH: Sethlui

Moutai House (tạm dịch: Nhà trưng bày rượu Mao Đài) mang đến sự kết hợp giữa ẩm thực, văn hóa và trải nghiệm ven sông tại Fullerton: Moutai House đầu tiên tại Đông Nam Á sắp chính thức đổ bộ tòa nhà di sản Fullerton Waterboat House, mở ra không gian trải nghiệm ẩm thực và phong cách sống thượng lưu rộng ba tầng. Đến đây, du khách sẽ bắt đầu hành trình đa giác quan tại Moutai Experiential Centre (tạm dịch: Trung tâm Trải nghiệm rượu Mao Đài) để khám phá kỹ nghệ chế tác dòng bạch tửu danh tiếng. Điểm đến này sở hữu bộ sưu tập rượu Mao Đài lớn nhất khu vực với hơn 300 nhãn độc quyền, trong đó có các phiên bản theo năm sinh quý hiếm có niên đại từ năm 1965.

Không dừng lại ở đó, thực khách còn được thưởng thức tinh hoa ẩm thực Quý Châu và Hoài Dương tại nhà hàng do tập đoàn Imperial Treasure – tập đoàn đứng sau nhiều nhà hàng đạt sao Michelin vận hành. Trong khi đó, Sohaus – quán bar tầng thượng do đội ngũ đứng sau Nutmeg & Clove phát triển sẽ biến tấu rượu Mao Đài trong các loại cocktail đương đại. Tọa độ ven sông này cũng mang dấu ấn lịch sử đặc biệt, nơi thương hiệu Kweichow Moutai (Mao Đài Quý Châu) lần đầu tiên cập bến Đông Nam Á vào năm 1954.

Vì Sao Du Khách Không Nên Bỏ Lỡ:

Đối với du khách Việt muốn tìm kiếm một trải nghiệm ban đêm đáng nhớ ở Singapore, Moutai House tại Fullerton Waterboat House là tọa độ không thể bỏ lỡ. Không gian này nâng tầm một bữa tối thông thường thành một chuyến du hành văn hóa và vị giác đầy nghệ thuật. Du khách có thể bắt đầu bằng việc tìm hiểu lịch sử lâu đời của dòng rượu Mao Đài huyền thoại, tiếp nối với bữa tiệc thượng hạng chuẩn sao Michelin và khép lại đêm tiệc tại quán bar tầng thượng hướng ra khu vực ven sông lãng mạn.

THỜI GIAN: Cuối tháng 10/2026

ĐỊA ĐIỂM: The Fullerton Waterboat House, 3 Fullerton Road

NGUỒN: https://www.timeout.com/singapore/news/moutai-house-a-three-storey-baijiu-wonderland-is-opening-in-singapore-this-october-091526

Mỗi năm, các di sản nổi tiếng lại đón hàng triệu lượt khách ghé thăm, nhưng ít ai biết rằng vẫn còn rất nhiều những ‘viên ngọc ẩn’ tuyệt mỹ mà du khách có thể thong thả khám phá, không phải chen chúc giữa đám đông hay xếp hàng chờ đợi. Trong bối cảnh gần một nửa (45%) du khách Việt Nam quan tâm đến các chuyến du lịch khám phá văn hóa trong năm 2026, Booking.com đã tổng hợp danh sách những Di sản Thế giới UNESCO không quá đông đúc và rất xứng đáng để du khách cân nhắc cho hành trình tiếp theo.

Sukhothai, Thái Lan

Nằm cách Bangkok khoảng 400km về phía Bắc, Sukhothai từng là kinh đô của vương quốc Thái Lan đầu tiên và được thành lập vào thế kỷ 13. Công viên Lịch sử được UNESCO công nhận Di sản Thế giới này vẫn đang lưu giữ những dấu tích của cố đô  cùng gần 200 đền, chùa cổ. Nổi bật giữa khung cảnh thanh bình là những bảo tháp hình búp sen soi bóng xuống mặt hồ tĩnh lặng.

Du khách có thể thong dong đạp xe qua các danh thắng: từ Wat Mahathat, trung tâm tín ngưỡng của vương quốc xưa, đến Wat Si Chum, nơi bức tượng Phật ngồi khổng lồ hướng ánh nhìn qua khe cửa hẹp của mảng tường cổ. Sukhothai còn được xem là cái nôi của lễ hội Loy Krathong. Mỗi độ tháng 11, công viên cổ này lại bừng sáng rực rỡ trong ánh nến, đèn lồng và những chiếc đèn hoa đăng hình hoa sen nhẹ trôi trên mặt nước. Xen giữa hành trình tham quan, đừng quên dừng chân thưởng thức một bát kuay teow Sukhothai – món hủ tiếu chua ngọt đặc sản của vùng.

Gợi ý lưu trú: Chỉ mất 5 phút lái xe từ Công viên Lịch sử Sukhothai, Le Charme Sukhothai Historical Park sở hữu 38 phòng nghỉ với ban công riêng hướng ra hồ hoa súng thanh bình. Du khách có thể thư giãn với liệu pháp massage kiểu Thái hoặc tận hưởng khoảng thời gian nghỉ ngơi bên hồ bơi.

Làng cổ Hahoe, Hàn Quốc

Là một trong những làng dân gian nổi tiếng nhất Hàn Quốc, làng cổ Hahoe thuộc tỉnh Gyeongsangbuk-do được hình thành vào khoảng thế kỷ 14-15 bởi dòng họ quý tộc Pungsan Ryu quyền quý ở thời Joseon (1392-1910). Điều đặc biệt là hậu duệ của dòng họ này vẫn tiếp tục sinh sống tại làng cho đến ngày nay.

Được UNESCO công nhận nhờ bảo tồn gần như nguyên vẹn những giá trị của một ngôi làng dòng tộc truyền thống Hàn Quốc, Hahoe được quy hoạch theo hình dáng một bông hoa sen dựa trên nguyên lý phong thủy truyền thống (pungsu) của Hàn Quốc. Đến nay, ở làng vẫn có một cộng đồng dân cư nhộn nhịp, sinh hoạt giữa không gian kiến trúc đặc trưng của triều đại Joseon. Nổi bật nhất có thể kể đến hơn 100 ngôi nhà hanok với mái ngói đất nung uốn cong đặc trưng, được dựng chủ yếu từ gỗ, đất sét và đá để chống chọi với mùa hè oi nóng cùng mùa đông lạnh giá của xứ sở kim chi. Khi đêm xuống, du khách có thể ngắm nhìn ánh đèn làng lung linh phản chiếu xuống dòng sông, hoặc leo lên vách đá Buyongdae gần đó để thưởng ngoạn trọn vẹn toàn cảnh ngôi làng từ trên cao.

Gợi ý lưu trú: Để trải nghiệm trọn vẹn không gian sống trong một ngôi nhà hanok truyền thống, du khách có thể lựa chọn khách sạn Rakkojae Hahoe Hanok – nơi kết hợp hoàn hảo giữa kiến trúc nhà cổ Hàn Quốc cùng các tiện nghi hiện đại. Khách sạn có phòng tắm riêng, phòng xông hơi được nung đốt bằng củi, khung cảnh ngắm nhìn hướng sông và cung cấp bữa sáng truyền thống Hàn Quốc mỗi ngày.

Luang Prabang, Lào

Được bao bọc bởi những dãy núi phủ kín rừng xanh tại ngã ba sông Mê Kông và Nam Khan, Luang Prabang là trung tâm tâm linh của Lào, cũng là nơi tọa lạc của hơn 30 ngôi chùa Phật giáo (“wat”) linh thiêng và cổ kính nhất đất nước. Mỗi sáng sớm, không gian nơi đây lại lắng đọng trong tiếng tụng kinh thanh bình khi từng đoàn chư tăng lặng lẽ bước qua các ngôi chùa và con phố trong nghi lễ Tak Bat – tập tục khất thực truyền thống có từ hàng thế kỷ, nơi người dân thành kính quỳ gối dâng xôi cho các vị sư.

Luang Prabang được UNESCO vinh danh nhờ sự kết hợp hài hòa tuyệt đẹp giữa kiến trúc Lào truyền thống và phong cách châu Âu thế kỷ 19–20. Không chỉ vậy, nơi đây còn đốn tim du khách bởi những dòng thác tầng thơ mộng, khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ và đỉnh Phousi – nơi 300 bậc thang sẽ dẫn bạn đến góc ngắm hoàng hôn tuyệt mỹ. Du khách cũng có thể ghé thăm Wat Xieng Thong, một trong những ngôi chùa lộng lẫy nhất xứ Chăm Pa từ thế kỷ 16, hoặc ngược dòng sông bằng thuyền để khám phá động Pak Ou với hàng nghìn pho tượng Phật lớn nhỏ.

Gợi ý lưu trú: Nằm ngay bên bờ sông Mê Kông, Khách sạn The Belle Rive Boutique sở hữu các phòng nghỉ sang trọng được bài trí trong bốn ngôi nhà cổ phục dựng. Du khách có thể thong thả dạo phố bằng xe đạp miễn phí và thưởng thức ẩm thực tại nhà hàng sát bờ sông.

Taos, Tiểu bang New Mexico, Hoa Kỳ

Nằm gần thị trấn Taos hiện đại, Taos Pueblo là một trong những khu định cư bằng đất sét hiếm hoi còn tồn tại từ thời kỳ trước khi người Tây Ban Nha đến châu Mỹ. Các công trình bằng gạch đầm phơi nắng độc đáo nơi đây, gồm hai khu nhà chính là Hlauuma (Nhà Bắc) và Hlaukwima (Nhà Nam), được xây dựng trong khoảng từ năm 1000 đến 1450, chính là yếu tố giúp nơi đây được công nhận Di sản UNESCO. Dù phần lớn cư dân hiện đã chuyển ra sống ở vùng lân cận, một số ít người bản địa vẫn duy trì cuộc sống trong các ngôi nhà cổ này mà không dùng nước máy hay điện lưới. Du khách có thể mua vé vào tham quan làng hàng ngày (lưu ý làng sẽ đóng cửa khoảng 10 tuần vào cuối mùa đông và đầu mùa xuân). Tham gia các tour đi bộ do chính cư dân Pueblo dẫn đường là cách tuyệt vời nhất để tìm hiểu sâu sắc về di sản cổ xưa này.

Gợi ý lưu trú: Chỉ cách Taos Pueblo một quãng đường lái xe ngắn, Adobe and Pines Inn Bed and Breakfast là một trang trại (hacienda) từ những năm 1830 được phục dựng tinh tế giữa những vườn cây ăn quả. Các phòng nghỉ tại đây đều có hiên riêng và bếp lửa ngoài trời, hoàn hảo để thư giãn dưới bầu trời đêm đầy sao của New Mexico.

Quảng Ninh, Bắc Ninh & Hải Phòng, Việt Nam

Quần thể Yên Tử - Vĩnh Nghiêm - Côn Sơn, Kiếp Bạc

Trải dài qua những dãy núi và thung lũng sông nước miền Bắc Việt Nam, Quần thể di tích và danh thắng Yên Tử – Vĩnh Nghiêm – Côn Sơn, Kiếp Bạc đã chính thức trở thành Di sản Thế giới thứ 9 của Việt Nam được UNESCO công nhận vào năm 2025, trở thành di sản liên tỉnh đầu tiên của đất nước. Câu chuyện lịch sử bắt đầu từ thế kỷ 13, khi Phật hoàng Trần Nhân Tông, sau khi lãnh đạo nhân dân đánh tan quân Nguyên Mông, đã từ bỏ ngai vàng để lên núi Yên Tử tu hành và sáng lập ra Thiền phái Trúc Lâm. Ngày nay, du khách và Phật tử vẫn dõi theo những bước chân cội nguồn trên con đường đá dẫn lên chùa Đồng chót vót trên đỉnh núi. Hành trình di sản này kết nối chùa Đồng, chùa Vĩnh Nghiêm (nơi lưu giữ kho mộc bản kinh Phật với hơn 3.000 bản) và đền Kiếp Bạc.

Gợi ý lưu trú: Tọa lạc ngay dưới chân núi Yên Tử, Làng Nương Yên Tử tái hiện lại không gian làng quê cổ xưa của các cung nữ xưa bằng chất liệu đá ong, gạch nung và gỗ lim truyền thống. Du khách có thể đăng ký các tour leo núi có hướng dẫn viên để hành hương theo con đường cổ lên đỉnh Yên Tử.

Với chủ đề “Taste Beyond” (Mở rộng trải nghiệm vị vang), chương trình quy tụ hơn 20 nhà sản xuất và nhà làm vang đến từ nhiều vùng khác nhau của Úc, giới thiệu một bức tranh đa dạng về các vùng vang, giống nho và phong cách sản xuất, từ những dòng vang kinh điển đến các giống nho thay thế, vùng vang mới nổi và những phong cách hiện đại.

Thông qua hoạt động thử rượu, các phiên chia sẻ chuyên môn và kết nối trực tiếp với nhà sản xuất, chương trình khuyến khích các đối tác Việt Nam khám phá vượt ra ngoài những lựa chọn quen thuộc, đồng thời tìm hiểu thêm về những tiềm năng mới của vang Úc tại thị trường Việt Nam.

“Việt Nam là một thị trường giàu tiềm năng đối với các nhà xuất khẩu rượu vang Úc, với sự quan tâm ngày càng tăng đối với các sản phẩm chất lượng cao và những trải nghiệm ẩm thực đa dạng. Thông qua Australian Wine Showcase Southeast Asia 2026, chúng tôi mong muốn tạo thêm cơ hội để các nhà sản xuất Úc gặp gỡ trực tiếp các đối tác tại Việt Nam, hiểu rõ hơn về nhu cầu của thị trường và xây dựng những kết nối thương mại lâu dài,” Bà Sarah Roberts, Giám đốc khu vực Châu Á – Thái Bình Dương, Wine Australia chia sẻ.

Đưa sự đa dạng của vang Úc đến gần hơn với Việt Nam

Úc hiện có hơn 65 vùng sản xuất vang, với sự khác biệt về khí hậu, thổ nhưỡng, độ cao và địa hình góp phần tạo nên những phong cách vang đa dạng. Từ những dòng vang mang đặc trưng của khí hậu mát mẻ đến những dòng vang được định hình bởi điều kiện canh tác ấm hơn, mỗi vùng đều mang đến những đặc điểm riêng cho nho và rượu vang.

Sự đa dạng của vang Úc cũng được phản ánh trong cách ngành vang tiếp cận đổi mới và phát triển bền vững. Kinh nghiệm làm vang qua nhiều thế hệ được kết hợp với việc thử nghiệm các giống nho mới, khám phá những vùng trồng tiềm năng và phát triển các phong cách vang đương đại. Song song đó, các nhà sản xuất Úc đang từng bước áp dụng những giải pháp nhằm giảm tác động môi trường trong toàn bộ chuỗi sản xuất, từ quản lý đất và vườn nho, tối ưu việc sử dụng năng lượng và nhiên liệu, đến giảm trọng lượng bao bì thủy tinh, tăng sử dụng năng lượng tái tạo và tối ưu hóa vận chuyển.

Đây cũng là một lĩnh vực mở ra cơ hội trao đổi kinh nghiệm giữa ngành vang Úc và ngành đồ uống Việt Nam, khi các doanh nghiệp ngày càng quan tâm đến việc giảm phát thải khí nhà kính, sử dụng tài nguyên hiệu quả và chuyển đổi sang mô hình sản xuất bền vững hơn. Thông qua việc kết nối trực tiếp với các nhà sản xuất Úc, các đối tác trong ngành tại Việt Nam có thêm cơ hội tìm hiểu những cách tiếp cận và giải pháp thực tiễn đang được áp dụng tại các vùng vang của Úc.

Chính sự kết hợp giữa kinh nghiệm, đổi mới và tinh thần khám phá tạo nên một ngành vang không ngừng phát triển, nơi người thưởng thức có thể vừa tìm thấy những hương vị quen thuộc, vừa khám phá những điều mới mẻ.

Tại TP. Hồ Chí Minh, các khách mời có cơ hội thưởng thức tuyển chọn các dòng vang đến từ nhiều vùng sản xuất của Úc, đồng thời gặp gỡ trực tiếp các nhà làm vang và đại diện thương hiệu để tìm hiểu sâu hơn về câu chuyện phía sau mỗi chai vang.

“Việt Nam là một trong những thị trường quan trọng của vang Úc tại Đông Nam Á, với giá trị xuất khẩu vang Úc sang Việt Nam tăng 15,8% trong 12 tháng tính đến tháng 6/2026. Điều này cho thấy thị trường vẫn còn nhiều dư địa để tiếp tục phát triển, đặc biệt khi nhu cầu đối với các dòng vang chất lượng cao và những trải nghiệm ẩm thực đa dạng ngày càng mở rộng. Trong những năm tới, chúng tôi kỳ vọng sẽ tiếp tục củng cố sự hiện diện của vang Úc tại Việt Nam, đồng thời tạo thêm nhiều cơ hội để các nhà sản xuất Úc kết nối với các nhà phân phối và đối tác trong ngành. Showcase là một nền tảng quan trọng để chúng tôi đưa các nhà sản xuất đến gần hơn với thị trường, trao đổi những góc nhìn cùng các đối tác địa phương và khám phá những cơ hội mới cho vang Úc tại Việt Nam,” bà Roberts chia sẻ.

Việt Nam nổi lên như một thị trường giàu tiềm năng cho Vang Úc tại Đông Nam Á

Chương trình giới thiệu vang quy mô khu vực diễn ra trong bối cảnh Đông Nam Á tiếp tục là một thị trường quan trọng đối với vang Úc. Theo Wine Australia, tính đến 12 tháng kết thúc vào tháng 6/2026, giá trị xuất khẩu vang Úc sang Đông Nam Á đạt 293,9 triệu AUD, với tốc độ tăng trưởng bình quân 7,2% mỗi năm trong 5 năm qua. Việt Nam hiện nằm trong nhóm các thị trường trọng điểm của vang Úc tại Đông Nam Á, cùng với Thái Lan và các thị trường lớn khác trong khu vực. Wine Australia cũng xác định Việt Nam là thị trường còn nhiều cơ hội để tiếp tục phát triển ngành vang, đặc biệt trong bối cảnh mức tiêu thụ vang và văn hóa thưởng thức vang tại Việt Nam đang không ngừng phát triển.

Trong bối cảnh đó, sự hiện diện của Australian Wine Showcase Southeast Asia 2026 tại Việt Nam không chỉ mở ra cơ hội giới thiệu sự đa dạng của vang Úc, mà còn góp phần thúc đẩy kết nối thương mại giữa các nhà sản xuất Úc với các đối tác trong ngành tại Việt Nam.

Australian Wine Showcase Southeast Asia 2026 diễn ra tại sáu thành phố trong tháng 10, bao gồm:

●   Bangkok, Thái Lan – 5/10/2026

●   TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam – 7/10/2026

●   Hà Nội, Việt Nam – 9/10/2026

●   Manila, Philippines – 12/10/2026

●   Kuala Lumpur, Malaysia – 14/10/2026

●   Jakarta, Indonesia – 16/10/2026

Chương trình năm 2026 tiếp nối thành công của showcase năm 2024, khi chương trình thu hút gần 800 khách tham dự thuộc nhóm thương mại tại bốn thị trường Đông Nam Á.Với mỗi thị trường mang một văn hóa thưởng thức vang, bối cảnh thương mại và cơ hội phát triển riêng, hành trình sáu thành phố mang đến một nền tảng để các nhà sản xuất Úc xây dựng kết nối với đối tác trong khu vực, đồng thời giúp các chuyên gia trong ngành có góc nhìn rộng hơn về một nền vang Úc đa dạng, không ngừng đổi mới và luôn có điều mới để khám phá.

Dùng bữa giữa biển khơi

Smith Marine vốn là một trang trại nuôi cá được thành lập vào năm 2006, trước khi chuyển đổi thành nhà hàng hải sản nổi đầu tiên của Singapore vào năm 2014. Không gian được xây dựng theo mô hình kelong (dạng nhà bè hoặc giàn nổi trên mặt nước) gắn với hoạt động nuôi và đánh bắt thủy sản truyền thống trong khu vực. Từ bến Changi Point, du khách mất khoảng 10 phút đi thuyền ra vùng biển gần Pulau Ubin. Điều thú vị là trải nghiệm bắt đầu từ trước khi món ăn được dọn lên bàn.

Một điểm thú vị khác tại Smith Marine là trải nghiệm zi char giữa biển. Zi char là một từ bắt nguồn từ tiếng Phúc Kiến, trong đó “zi” nghĩa là “nấu”, còn “char” là “chiên”, dùng để chỉ những món ăn mang phong cách nấu tại nhà của người Hoa. Zi char thường được thưởng thức theo nhóm, với nhiều món đặt giữa bàn để cùng chia sẻ. Tại Smith Marine, nét văn hóa ăn uống quen thuộc ấy được đặt trong một bối cảnh hoàn toàn khác: giữa không gian mở ngoài khơi, tách biệt khỏi nhịp sống đô thị. Thực khách có thể quây quần bên những món đặc trưng như cua sốt ớt, tôm trứng muối hay cá hấp trong làn gió biển và khung cảnh mặt nước bao quanh. Đặc biệt, du khách còn có thể tự tay câu cá tại khu vực riêng. Với sự hướng dẫn của nhân viên, ngay cả người lần đầu thử sức cũng có thể câu được những loại cá như cá chẽm, sau đó chuyển trực tiếp cho đầu bếp chế biến. Nhờ vậy, trải nghiệm “từ nơi nuôi đến bàn ăn” trở nên trực quan hơn khi thực khách có thể tận mắt chứng kiến và tham gia vào một phần hành trình của nguyên liệu.

Đây là trải nghiệm du khách Việt không nên bỏ lỡ. Bởi hơn cả một bữa hải sản tươi ngon, đây là trải nghiệm để thưởng thức một nét văn hóa ăn uống rất Singapore trong không gian gắn với đời sống ven biển của Đảo quốc.

Khám phá thế giới ẩm thực trong “tiệm thuốc”

Thoạt nhìn, Synthesis tại Suntec City giống một hiệu thuốc cổ truyền Trung Hoa hơn là một nhà hàng. Những tủ gỗ nhiều ngăn, lọ thảo mộc và mùi dược liệu tạo cảm giác như đang bước vào một tiệm thuốc thực thụ. Nhưng phía sau không gian hoài cổ ấy lại là một nhà hàng và quầy bar hiện đại với ánh đèn neon, tạo nên sự tương phản ngay từ những bước đầu tiên.

Đó cũng là điểm khởi đầu cho ý tưởng đưa y học cổ truyền Trung Hoa vào trải nghiệm ẩm thực đương đại của Synthesis. Những nguyên liệu, thảo mộc và hương vị quen thuộc trong y học cổ truyền không chỉ xuất hiện trong thiết kế không gian nahf hàng mà còn được đưa vào các món Singapore – Hoa hiện đại và các món đồ uống pha chế. Nhờ vậy, thực khách có thể cảm nhận ý tưởng của nhà hàng qua cả hình ảnh, mùi hương và vị giác. Sự sáng tạo này cũng giúp Synthesis được vinh danh Nhà hàng “Fusion” Xuất sắc nhất (Best Fusion Restaurant) tại giải thưởng RAS Epicurean Star Award Singapore 2026. Có thể nói, sức hút của nhà hàng độc đáo này không chỉ nằm ở một concept bắt mắt mà còn ở cách kết hợp nhiều ảnh hưởng ẩm thực trong cùng trải nghiệm.

Bất ngờ tiếp tục ở món tráng miệng khi Synthesis giới thiệu menu kem đầu tiên tại Singapore lấy cảm hứng từ y học cổ truyền Trung Hoa. Những nguyên liệu vốn thường xuất hiện trong trà thảo mộc hay các bài thuốc được biến thành các vị kem như táo đỏ – long nhãn, sơn trà – quả açaí hay trà hoa cúc – nhân sâm. Những cặp nguyên liệu tưởng như khó xuất hiện trong một món tráng miệng lại trở thành cách thú vị để thực khách tiếp cận y học cổ truyền dưới một hình thức trẻ trung hơn.

Cảm giác bất ngờ nối tiếp từ lúc bước qua cửa đến món cuối cùng. Một hiệu thuốc cổ truyền trở thành nhà hàng và quầy bar hiện đại. Những nguyên liệu quen thuộc xuất hiện trong món ăn, đồ uống rồi cả kem. Ý tưởng nhờ đó không chỉ nằm ở phần nhìn, mà phát triển thành một trải nghiệm đa giác quan xuyên suốt.

Trải nghiệm hương vị Singapore quen thuộc được kể lại theo cách mới

Một món cua sốt ớt có thể trở thành ly kem ngon lành, còn mee rebus có thể xuất hiện dưới hình hài của mì Ý ăn cùng bào ngư. Tại Labyrinth, những món quen thuộc của Singapore không được tái hiện nguyên bản mà trở thành chất liệu để đầu bếp Han Li Guang kể lại ký ức và bản sắc ẩm thực của Đảo quốc theo cách mới.

Nhà hàng một sao Michelin theo đuổi “New Singaporean Cuisine” (tạm dịch: Ẩm thực Singapore mới), lấy cảm hứng từ món ăn đường phố, bữa cơm gia đình và những trải nghiệm cá nhân của đầu bếp. Nếu trước đây Labyrinth từng gây chú ý với những món ăn giàu tính trình diễn và kỹ thuật ẩm thực phân tử, thì thực đơn mới năm 2026 đánh dấu một hướng đi tiết chế hơn, tập trung vào nguyên liệu và hương vị. Đáng chú ý, nguyên liệu giờ đây được lựa chọn từ nhiều nơi trên thế giới nhưng vẫn được kết nối bằng những hương vị giúp thực khách nhận ra tinh thần Singapore.

Một trong những món nổi bật là Spaghettoni, Abalone (mì Ý sợi dày với bào ngư), lấy cảm hứng từ mee rebus – món mì chan nước xốt sệt, đậm vị quen thuộc tại Singapore. Phần xốt sử dụng hỗn hợp gia vị rempah, khoai lang Nhật Bản và gan bào ngư, đi cùng đậu phụ chiên, hành phi, ớt và bào ngư Nam Phi. Dù nguyên liệu và cách trình bày thay đổi, những lớp vị quen thuộc vẫn tạo liên tưởng rõ ràng đến mee rebus.

Tinh thần tương tự xuất hiện ở nhiều món khác trong thực đơn mới. Shima Aji, Oscietra Caviar lấy cảm hứng từ yusheng – món gỏi cá thường xuất hiện trong dịp Tết Nguyên đán – nhưng kết hợp cá shima aji, trứng cá tầm, dầu mè Hàn Quốc, mật ong từ Philippines và dưa hấu. Trong khi đó, món súp theo mùa kết nối sup tulang – món xương hầm đậm gia vị quen thuộc tại Singapore – với canh chua bò Philippines và bánh xếp nhân đuôi bò.

Bên cạnh những sáng tạo mới, Labyrinth cũng đưa trở lại một số món từng làm nên dấu ấn của nhà hàng. Nổi bật là “My First Chilli Crab v2014”, phiên bản diễn giải món cua sốt ớt dưới hình thức kem ăn cùng cua lột chiên. Cơm gà Labyrinth và bánh trứng đường lấy cảm hứng từ bánh mì kaya cũng tiếp tục xuất hiện, tạo nên những điểm chạm quen thuộc giữa một thực đơn đang thay đổi mạnh mẽ.

Phiên bản “My First Chilli Crab v2014” được Labyrinth đưa trở lại trong năm 2026. Ảnh: Time Out

Labyrinth của năm 2026 đã trả lời được câu hỏi “một món ăn cần giữ lại điều gì để vẫn được nhận ra là “Singapore” khi nguyên liệu, kỹ thuật và hình thức đã thay đổi?”.  Với Han Li Guang, câu trả lời dường như nằm ở ký ức và hương vị. Chính cảm giác vừa quen vừa lạ ấy biến một bữa tối tại Labyrinth thành cách để thực khách khám phá bản sắc ẩm thực Singapore từ một góc nhìn mới.

Vì thế, ẩm thực không chỉ làm hành trình thêm phong phú mà còn giúp du khách hiểu sâu hơn về điểm đến. Ở Singapore, sự giao thoa giữa truyền thống, bản sắc và sáng tạo biến mỗi bữa ăn thành một lát cắt riêng để khám phá Đảo quốc. Đôi khi, chỉ một trải nghiệm đủ khác biệt quanh bàn ăn cũng có thể trở thành lý do để bắt đầu chuyến đi.

Hai ưu tiên này có mối liên hệ mật thiết với nhau. Những trải nghiệm bắt nguồn từ kiến thức, truyền thống và lối sống địa phương không chỉ giúp du khách thấu hiểu sâu sắc hơn về điểm đến, mà còn tạo nguồn thu nhập trực tiếp cho chính cộng đồng địa phương – những người đang hiện thực hóa những trải nghiệm đó. Nhằm lan tỏa tinh thần này, Booking.com, một trong những nền tảng du lịch trực tuyến hàng đầu thế giới, gợi ý các điểm đến tại Việt Nam – nơi du khách có thể kết nối với các giá trị truyền thống, đồng thời góp phần hỗ trợ những người đang gìn giữ các giá trị ấy.

Làng Lùng Tám (Tuyên Quang): Nơi lưu giữ nghề dệt lanh truyền thống hàng trăm năm của đồng bào dân tộc H’Mông

Theo báo cáo, 28% du khách Việt Nam cho biết họ từng tham gia các tour hoặc hoạt động giúp tìm hiểu và giao lưu với người dân bản địa hoặc văn hóa địa phương. Làng Lùng Tám chính là minh chứng rõ nét cho chiều sâu của những trải nghiệm này. Tại đây, vải lanh gắn liền với bản sắc và đời sống tâm linh của người H’Mông, mỗi sản phẩm đều trải qua 41 công đoạn kỳ công trước khi hoàn thiện – từ dệt, nhuộm chàm cho đến vẽ hoa văn bằng sáp ong mang ý nghĩa biểu tượng.

Từ 10 thành viên ban đầu, Hợp tác xã Dệt lanh Lùng Tám đến nay đã mở rộng lên hơn 100 lao động địa phương (chủ yếu là phụ nữ). Du lịch không chỉ mang sản phẩm của các nghệ nhân đến gần hơn với đông đảo du khách mà còn tạo ra nguồn thu nhập thiết yếu, giúp gìn giữ và phát triển bền vững làng nghề truyền thống này.

Gợi ý trải nghiệm: Một hành trình dọc theo cung đường Hà Giang (Ha Giang Loop) cùng hướng dẫn viên sẽ giúp du khách cảm nhận rõ hơn về vị trí của Lùng Tám trong tổng thể bức tranh văn hóa đa dạng của vùng đất này. Hãy kết hợp tham quan ngôi làng với các địa danh nổi tiếng như Cổng trời Quản Bạ, Núi đôi Cô Tiên, Động Lùng Khúy và Làng Tráng Kim để cảm nhận sự hòa quyện tuyệt vời giữa thiên nhiên hùng vĩ và các giá trị văn hóa, thủ công truyền thống nơi đây.

Làng rau Trà Quế (Đà Nẵng): Nơi vun trồng di sản nông nghiệp hàng trăm năm

Có lịch sử từ thế kỷ 16, Trà Quế đến nay vẫn là một cộng đồng nông nghiệp trù phú được hình thành nhờ phù sa màu mỡ giữa sông Cổ Cò và đầm Trà Quế. Trên diện tích 18 héc-ta, hơn 300 nông dân đến từ 200 hộ gia đình đang canh tác khoảng 20 loại rau và thảo mộc hữu cơ.

Hoạt động du lịch tại đây được phát triển dựa trên nếp sống vốn có của làng thay vì thay thế chúng, từ đó những kiến thức cơ bản về thổ nhưỡng, mùa vụ và kỹ thuật canh tác trở thành cầu nối giao lưu văn hóa và mang lại nguồn thu nhập bổ sung cho người dân tại đây. Điều này giúp nghề nông tiếp tục duy trì giá trị kinh tế, đồng thời trao quyền cho người dân địa phương chủ động trong quyết định  lan tỏa di sản.

Gợi ý trải nghiệm: Du khách hãy ghé thăm vườn rau vào sáng sớm hoặc chiều muộn, khi các cánh đồng đang nhộn nhịp nhịp sống lao động. Một chuyến tản bộ hoặc đạp xe tham quan quanh các khu vườn, kết hợp với các hoạt động trải nghiệm thực tế, sẽ giúp du khách hiểu rõ hơn về các kỹ thuật canh tác truyền thống, đồng thời góp phần hỗ trợ các hộ nông dân tại địa phương.

Làng hoa Sa Đéc (Đồng Tháp): Trăm năm vun trồng sắc hoa trên sông nước

Hơn một thế kỷ qua, nghề trồng hoa đã định hình nên cảnh quan độc đáo và là nguồn sinh kế của xã Tân Quy Đông, hay còn được biết đến rộng rãi với tên gọi Làng hoa Sa Đéc. Được bồi đắp bởi nguồn phù sa màu mỡ từ dòng sông Tiền, vùng đất rộng 85 héc-ta nơi đây là không gian sinh trưởng của hơn 2.000 giống hoa và cây cảnh.

Để thích nghi với địa hình ngập nước đặc thù của vùng Đồng bằng Sông Cửu Long, các nhà vườn đã canh tác trên các giàn gỗ cao và di chuyển giữa các luống hoa bằng thuyền bè. Phương thức canh tác độc đáo này không chỉ thu hút đông đảo du khách ghé thăm, mà còn mang lại nguồn thu nhập bền vững cho các hộ nông dân thông qua việc kết hợp bán hàng trực tiếp cùng dịch vụ du lịch.

Gợi ý trải nghiệm: Một chuyến hành trình mở rộng khám phá Đồng Tháp sẽ đưa du khách đi qua ba cảnh sắc đối lập nhau: Làng hoa Sa Đéc, Vườn quốc gia Tràm Chim và rừng tràm Gáo Giồng. Tràm Chim thay đổi diện mạo theo mùa nước nổi – thời điểm thảm thực vật bừng sức sống và trải rộng trên mặt nước, trong khi Gáo Giồng là nơi trú ngụ của các loài chim muông phong phú, nổi bật với những đàn cò trắng chao liệng ngợp trời.

Làng Sinh thái Thái Hải (Thái Nguyên): Điểm đến di sản đạt giải thưởng UN Tourism

Được Tổ chức Du lịch Liên Hợp Quốc (UN Tourism) vinh danh là một trong những “Làng du lịch tốt nhất năm 2022″, Thái Hải là khu bảo tồn sinh thái với hơn 30 ngôi nhà sàn truyền thống của đồng bào dân tộc Tày. Nơi đây là mái nhà chung cùng sinh sống theo hình thức cộng đồng của hơn bốn thế hệ gia đình người Tày.

Nguồn thu từ hoạt động du lịch được trực tiếp đưa vào quỹ chung để phục vụ công tác bảo tồn di sản: từ tiếng nói, âm nhạc dân gian (hát Then), y học cổ truyền cho đến các mô hình canh tác nông nghiệp hữu cơ của người Tày.

Gợi ý trải nghiệm: Hòa mình vào cuộc sống thường ngày cùng người dân tộc Tày, tìm hiểu quy trình nấu rượu gạo truyền thống, hái lá chè tại các đồi chè hữu cơ và thưởng thức những bữa cơm gia đình được chế biến từ nguyên liệu thu hoạch ngay tại địa phương.

Làng Lô Lô Chải (xã Lũng Cú, tỉnh Tuyên Quang): Nơi du lịch cộng đồng gìn giữ di sản địa phương

Làng Lô Lô Chải

Nằm gần điểm cực Bắc của Việt Nam, Lô Lô Chải đã được Tổ chức Du lịch Liên Hợp Quốc (UN Tourism) vinh danh là một trong những “Làng du lịch tốt nhất năm 2025” trong số hơn 270 hồ sơ đề cử trên toàn thế giới. Danh hiệu này là minh chứng cho sự thành công của làng đối với mô hình du lịch cộng đồng – giải pháp vừa giúp cải thiện sinh kế cho người dân địa phương, vừa bảo tồn được văn hóa dân tộc Lô Lô cùng kiến trúc nhà trình tường có niên đại hàng thế kỷ.

Trong tổng số 120 hộ gia đình tại đây, có hơn 50 hộ đang tích cực tham gia phát triển du lịch cộng đồng bằng cách chuyển đổi những ngôi nhà cổ thành mô hình homestay do gia đình tự vận hành, trong khi vẫn giữ nguyên được nét đẹp của kiến trúc truyền thống. Việc du khách lưu trú tại đây sẽ đóng góp trực tiếp vào nguồn thu nhập cho các gia đình – những người đang gìn giữ không gian di sản này.

Gợi ý trải nghiệm: Nét đặc trưng của Lô Lô Chải phần lớn nằm ở những ngôi nhà trình tường được gìn giữ vẹn nguyên. Hãy lưu trú tại một homestay nhà trình tường của người dân địa phương để trực tiếp trải nghiệm cuộc sống thường nhật nơi đây. Bên cạnh việc dạo bước khám phá các con đường trong bản làng, du khách còn có thể quây quần bên lửa trại vào buổi tối, học thêu thùa trang phục truyền thống hoặc cùng người dân tham gia gieo trồng và thu hoạch nông sản theo mùa.

Siêu sao quốc tế Bruno Mars sẽ trở lại Singapore vào tháng 4/2027 với 4 đêm diễn tại Sân vận động Quốc gia Singapore vào các ngày 13, 14, 17 và 18/4, trong khuôn khổ chuyến lưu diễn “The Romantic Tour”. Đây là lần nam ca sĩ trở lại Đảo quốc sau 3 năm, với số đêm diễn tăng từ 3 đêm vào năm 2024 lên 4 đêm trong lần trở lại này. Các đêm diễn tại Singapore cũng nằm trong chặng mở rộng mới nhất của chuyến lưu diễn, với 26 đêm diễn tại các sân vận động ở Úc, New Zealand và châu Á trong năm 2027.

Chuyến lưu diễn diễn ra sau khi Bruno Mars phát hành album solo thứ tư “The Romantic” vào tháng 2/2026. Đây là album đầu tiên của nam ca sĩ ra mắt ở vị trí số 1 trên bảng xếp hạng Billboard 200, đồng thời dẫn đầu bảng xếp hạng album toàn cầu của Apple Music và Spotify. ên cạnh những ca khúc quen thuộc được người hâm mộ yêu thích, khán giả còn có thể thưởng thức các sản phẩm mới như “I Just Might”, “Risk It All” và “On My Soul”. Các ca khúc mang những âm hưởng như disco pop, funk và pop soul – những màu sắc âm nhạc đã góp phần định hình phong cách của Bruno Mars. Đặc biệt, Anderson .Paak, nghệ sĩ 9 lần giành giải GRAMMY sẽ xuất hiện với nghệ danh DJ Pee .Wee và cùng Bruno Mars tái hợp trên sân khấu trong vai trò bộ đôi Silk Sonic.

Sở hữu loạt ca khúc đình đám được nhiều thế hệ khán giả yêu thích, Bruno Mars trở lại Singapore mang đến cho người hâm mộ Việt Nam cơ hội thưởng thức những màn trình diễn trực tiếp đặc trưng của nam ca sĩ trong không gian sân vận động quy mô lớn. Việc tăng từ 3 đêm diễn trong lần đến Singapore năm 2024 lên 4 đêm lần này cũng giúp người hâm mộ có thêm lựa chọn khi lên kế hoạch cho chuyến đi kết hợp xem biểu diễn. Cùng với những ca khúc mới từ album “The Romantic” và sự góp mặt của Anderson .Paak, các đêm diễn tại Singapore hứa hẹn sẽ là một trải nghiệm âm nhạc đáng cân nhắc khi lên kế hoạch khám phá Đảo quốc vào năm 2027.

THỜI GIAN: 13, 14, 17 & 18/4/2027, 20:00h

ĐỊA ĐIỂM: Sân vận động National Stadium Singapore

NGUỒN: https://www.straitstimes.com/life/entertainment/bruno-mars-to-perform-at-national-stadium-for-four-nights-in-april-2027-pre-sale-starts-sept-11

THÔNG TIN VÉ: Mua vé tại Ticketmaster Singapore

ẢNH: Style Caster

Young K của DAY6 tổ chức đêm nhạc solo đầu tiên tại Singapore:

Young K – ca sĩ kiêm nhạc sĩ sáng tác người Hàn Quốc, đồng thời là giọng ca và tay bass của nhóm nhạc K pop DAY6 sẽ tổ chức đêm nhạc solo đầu tiên tại Singapore vào ngày 23/1/2027 tại The Star Theatre. Nằm trong khuôn khổ chuyến lưu diễn solo “Youngest”, đêm nhạc mang đến cơ hội để người hâm mộ khám phá màu sắc âm nhạc riêng của Young K bên cạnh hình ảnh quen thuộc khi biểu diễn cùng DAY6.

Chương trình sẽ giới thiệu các ca khúc trong sự nghiệp solo của Young K qua những bản phối đặc biệt dành cho sân khấu, những câu chuyện cá nhân và phần giao lưu gần gũi với người hâm mộ. Young K bắt đầu sự nghiệp solo vào năm 2021 với EP “Eternal”, sau đó phát hành album phòng thu đầu tiên “Letters with Notes” vào năm 2023. Bên cạnh vai trò nghệ sĩ biểu diễn, anh còn ghi dấu ấn trong vai trò nhạc sĩ sáng tác và soạn nhạc, đứng sau nhiều ca khúc của DAY6 cũng như các nghệ sĩ K pop khác.

Đây là một dấu mốc đặc biệt dành cho người hâm mộ DAY6, đặc biệt là những ai yêu mến Young K. Hơn 11 năm kể từ khi ra mắt cùng nhóm vào năm 2015, Young K sẽ lần đầu tiên tổ chức đêm nhạc solo tại Singapore. Bên cạnh vai trò quen thuộc trong DAY6, Young K sẽ có dịp thể hiện rõ hơn màu sắc âm nhạc cá nhân qua các ca khúc solo, những bản phối đặc biệt dành cho sân khấu, những câu chuyện cá nhân và hoạt động giao lưu gần gũi với khán giả. Với cộng đồng “My Day” – tên gọi người hâm mộ DAY6 – tại Việt Nam, đêm diễn duy nhất này cũng mở ra cơ hội kết hợp một chuyến đi ngắn ngày đến Singapore với dịp hiếm có để thưởng thức sân khấu solo của Young K trong vai trò ca sĩ, tay bass và nhạc sĩ sáng tác.

THỜI GIAN: 23/1/2027

ĐỊA ĐIỂM: The Star Theatre, Singapore

NGUỒN: https://cnalifestyle.channelnewsasia.com/entertainment/young-k-day-6-singapore-solo-concert-587666

GIÁ VÉ: 148 – 298 SGD (chưa bao gồm phí đặt vé). Vé được mở bán qua Ticketmaster Singapore từ 14:00 ngày 28/8/2026.

ẢNH: Koreaboo

Mang về những hương vị của đời sống thường nhật và câu chuyện di sản gia truyền

Hũ mứt kaya nhỏ gọn là món quà không lễ bỏ lỡ sau mỗi chuyến ghé thăm (Nguồn: Ya Kun Kaya Toast).

Những ký ức sống động nhất về một điểm đến đôi khi lại bắt đầu từ những điều vô cùng giản dị. Với Singapore, đó là âm thanh giòn rụm của lát bánh mì nướng than hồng, vị béo ngậy của kaya hòa quyện cùng bơ lạnh và ngụm kopi sánh đậm tại một quán kopitiam (quán cà phê) ven đường. Để mang trải nghiệm ấy về nhà, “Ya Kun Kaya Toast” là cái tên không thể bỏ qua. Thương hiệu được hành lập từ năm 1944 bởi ông Ah Koon – dân nhập cư người Hải Nam. Điểm làm nên sự đặc biệt của “Ya Kun Kaya Toast” nằm ở công thức mứt kaya truyền thống: sự kết hợp hoàn hảo giữa nước cốt dừa, trứng, đường và hương lá dứa tự nhiên, chế biến theo tỉ lệ vàng gia truyền để giữ trọn vị ngọt thanh, béo nhẹ mà không ngấy. Được đóng gói tiện lợi trong những hũ thủy tinh tinh tế, hũ kaya của tiệm cho phép du khách tái hiện chính xác “chuẩn vị” bữa sáng Singapore ngay tại gian bếp nhà mình.

Nếu “Ya Kun Kaya Toast” là đại diện cho nhịp sống thường nhật, “Pek Sin Choon” lại đưa du khách bước vào không gian của văn hóa thưởng trà di sản. Ra đời từ năm 1925, đây là một trong những nhà trà lâu đời nhất Singapore, hiện được kế thừa bởi thế hệ thứ ba. Điểm làm nên tên tuổi Pek Sin Choon chính là nghệ thuật phối trộn trà thủ công. Các nghệ nhân tại đây kết hợp nhiều dòng lá trà ô long danh tiếng tiêu biểu như dòng trà “Unknown Fragrance” hay “Iron Arhat” để tạo nên một hương vị đậm đà độc bản, có hậu vị ngọt sâu. Đây cũng là thức uống hoàn hảo để cân bằng lại vị ngọt khi thưởng thức cùng các món bánh truyền thống Singapore.

Sự tồn tại và phát triển bền bỉ của Ya Kun hay Pek Sin Choon qua gần một thế kỷ cho thấy một Singapore rất khác: nơi di sản không nằm trong tủ kính bảo tàng mà sống động, gần gũi và tiếp tục hiện diện trong từng thức quà du khách gói ghém mang về.

Khi di sản được kể lại qua thiết kế đương đại

Bảo tồn di sản không nhất thiết là giữ nguyên trạng trong tủ kính mà là tìm cách đưa những chất liệu truyền thống vào nhịp sống hiện đại. Tại Singapore, các thương hiệu sáng tạo địa phương đang thổi làn gió mới vào văn hóa bản địa, biến những món quà lưu niệm thành các sản phẩm có tính ứng dụng cao và giàu giá trị nghệ thuật.

Một minh chứng điển hình cho hướng đi này là “Mdm Ling Bakery” với bộ sưu tập bánh quy cao cấp đóng trong hộp thiếc di sản (Singapore Heritage Travel Tin). Không chỉ dừng lại ở hương vị bánh đậm chất Singapore như lá dứa hay kopi, Tiệm bánh “Mdm Ling Bakery” biến mỗi chiếc hộp thiếc thành một “tác phẩm nghệ thuật thu nhỏ” tái hiện những dãy nhà phố cổ (shophouse) hay biểu tượng kiến trúc Đảo quốc. Đặc biệt, thương hiệu còn chủ động hợp tác với các nhà thiết kế trẻ địa phương và người khuyết tật từ các tổ chức xã hội để sáng tạo bao bì, biến mỗi hộp bánh mang về thành một điểm chạm kết nối nghệ thuật, cộng đồng và tinh thần nhân văn.

Nếu “Mdm Ling Bakery” kể câu chuyện qua bao bì sáng tạo, thì “Rumah Kim Choo” lại đưa di sản Peranakan – nét văn hóa giao thoa độc bản làm nên bản sắc đa dạng của Singapore – hiện diện trực tiếp trên bàn ăn hàng ngày. Nằm ở trung tâm khu phố di sản Katong-Joo Chiat, “Rumah Kim Choo” không chỉ nổi tiếng với bánh Katong Tok Chang – món bánh ú nếp Peranakan nhân thịt heo đậm đà bọc trong lá bàng biển đặc trưng mà còn được coi như một không gian di sản thu nhỏ bảo tồn nghề thủ công truyền thống. Thương hiệu đã tinh tế đưa tinh hoa của Nonyaware – dòng gốm sứ Peranakan thủ công nổi tiếng với sắc men ngọc, hoa văn hoa mẫu đơn và chim phượng hoàng tượng trưng cho sự phú quý lên các bộ đũa, muỗng sứ và đồ dùng gia đình.

Một bộ muỗng sứ Peranakan nhỏ gọn trong vali không chỉ là vật dụng bền bỉ theo thời gian mà mỗi khi sử dụng tại nhà, sắc hoa tinh tế của gốm sứ sẽ lập tức gợi lại ký ức về những dãy nhà phố cổ rực rỡ nét hoài niệm ở Joo Chiat mà du khách từng ghé qua.

Một Singapore đương đại đồng hành trong những hành trình kế tiếp

Bên cạnh những hương vị ẩm thực hay dấu ấn di sản, chiếc vali trở về từ Singapore còn là nơi cất giữ tinh thần thiết kế và tư duy sáng tạo đương đại của Đảo quốc. Đó là nơi những giá trị thủ công truyền thống được “thở” trong nhịp sống hiện đại qua góc nhìn của các nghệ nhân trẻ. Đại diện tiêu biểu cho tinh thần này là “Bynd Artisan” – thương hiệu chế tác da và giấy thủ công cao cấp với lịch sử phát triển từ một xưởng đóng sách gia đình lâu đời. Điểm làm nên sức hút đặc biệt của Bynd Artisan chính là trải nghiệm cá nhân hóa tại chỗ. Du khách có thể tự tay chọn chất liệu da, màu chỉ và dập kim tên riêng hay thông điệp cá nhân lên từng sản phẩm.

Trong đó, chiếc bao đựng hộ chiếu dòng Wabisabi là một gợi ý hoàn hảo cho những tâm hồn du lịch. Mang vẻ đẹp tôn vinh sự tinh tế và tối giản, món đồ này không chỉ đánh dấu chuyến đi đến Singapore mà sẽ tiếp tục đồng hành cùng người sở hữu trong mọi hành trình khám phá thế giới sau đó. Món đồ biến dấu ấn Đảo quốc trở thành một phần trong định hình phong cách sống cá nhân.

Sau cùng, “đóng gói” Singapore vào vali không phải là cố gắng mang thật nhiều thứ về nhà mà là chọn lọc những mảnh ghép có khả năng đánh thức ký ức. Đó có thể là vị béo thanh của hũ kaya của “Ya Kun Kaya Toast” gợi nhớ buổi sáng nhộn nhịp, ngụm trà đậm đà từ “Pek Sin Choon” mang câu chuyện di sản trăm năm, sắc hoa Nonyaware rực rỡ từ “Rumah Kim Choo” trên bàn ăn hay chiếc bao hộ chiếu “Bynd Artisan” sẵn sàng cho chuyến bay kế tiếp. Từ hương vị đời thường, di sản lâu đời đến sức sáng tạo đương đại, mỗi món quà lưu niệm nhỏ gọn trong hành lý đều mang theo một “chất Singapore” rất riêng để dù chiếc vali đã mở ra tại nhà, hành trình khám phá Đảo quốc của bạn vẫn sẽ kéo dài mãi về sau.

Triết lý  được xây dựng từ khát vọng

Mỗi hành trình ý nghĩa đều bắt đầu từ lựa chọn bước xa hơn những giới hạn quen thuộc. “Không giới hạn” được xây dựng trên một niềm tin mang tính phổ quát. Đó là những khoảnh khắc tạo nên bước ngoặt trong cuộc đời thường bắt đầu từ một quyết định dũng cảm để theo đuổi những điều lớn lao hơn. Nơi chúng ta bắt đầu chỉ là một phần của câu chuyện. Phía trước luôn mở ra vô vàn khả năng và hành trình ấy có thể đưa mỗi người đi xa hơn những gì từng hình dung.

Etihad tin rằng khát vọng thực sự luôn cần đến lòng can đảm và đó cũng là tinh thần hãng mong muốn lan tỏa. Chính tinh thần ấy đã góp phần đưa Abu Dhabi trở thành một trung tâm toàn cầu với nhiều tiềm năng rộng, đồng thời đưa Etihad trở thành hãng hàng không phát triển nhanh nhất thế giới chỉ sau hơn hai thập kỷ. “Không giới hạn” đối với Etihad là câu chuyện về khát vọng và tiềm năng của con người.

Ông Antonoaldo Neves, Tổng giám đốc điều hành của Etihad Airways, cho biết: “Chiến dịch “Không giới hạn” mở ra một chương mới cho Etihad. Mỗi đường bay chúng tôi khai thác, mỗi hành khách chúng tôi phục vụ và mỗi mối quan hệ hợp tác chúng tôi xây dựng đều phản ánh chính khát vọng đã góp phần kiến tạo Abu Dhabi. Thành phố này đã mang đến cho chúng tôi bản sắc, mục tiêu và động lực để không ngừng vươn xa. Tất cả những gì Etihad xây dựng trong 23 năm qua đều phản ánh tinh thần ấy.”.

Ông chia sẻ thêm: “Với mỗi hành khách lựa chọn đồng hành cùng Etihad, chúng tôi tin rằng có những hành trình không chỉ đưa bạn đến một điểm đến mà còn mở ra những chân trời xa hơn. Etihad mong muốn đồng hành cùng hành khách trên những hành trình như thế. Triết lý này cũng định hình cách chúng tôi phát triển. Chiến dịch “Không giới hạn” là góc nhìn dẫn dắt chúng tôi trên mỗi hành trình, đồng thời là tinh thần thôi thúc chúng tôi vượt qua mọi rào cản. Nơi người khác dừng lại trước giới hạn, chúng tôi lựa chọn bước xa hơn.”

“Không giới hạn”

“Không giới hạn” là tư duy định hướng cách Etihad vận hành các chuyến bay, phục vụ hành khách và phát triển trong tương lai. Đó cũng là sự tiếp nối của khát vọng không ngừng vươn xa đã đồng hành cùng hãng từ những ngày đầu thành lập và sẽ tiếp tục định hình hướng phát triển của Etihad trong những thập kỷ tới.

Định hướng này được Etihad cụ thể hóa bằng những mục tiêu rõ ràng trong thời gian tới. Hãng dự kiến đầu tư 20 tỷ USD trong 10 năm tới vào đội tàu bay mới, nâng cấp sản phẩm và trải nghiệm hành khách, đồng thời mở rộng mạng lưới toàn cầu lên hơn 150 điểm đến. Etihad cũng sẽ tăng cường các mối quan hệ hợp tác nhằm kết nối thế giới với Abu Dhabi và mang lại thêm giá trị cho hành khách. Song song đó, hãng hướng đến xây dựng một hãng hàng không mang đậm bản sắc của nơi mình ra đời.